Gandarío

Ambiente acogedor con platos de temporada

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,6(1570)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C. de Gaztambide, 28, Chamberí, 28015 Madrid, España
Sitio web: https://laespinagandario.com
Teléfono: +34 915 43 50 81

Gandarío es un encantador restaurante ubicado en la calle Gaztambide, 28, en el barrio de Chamberí, Madrid. Este establecimiento destaca por su ambiente acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una comida relajada. Su menú ofrece una deliciosa fusión de cocina española y mediterránea, con especialidades como el pulpo a la brasa y una variedad de tapas creativas. Además, su proximidad a lugares emblemáticos como el Parque de Chamberí y el Mercado de Vallehermoso lo convierte en un punto de referencia perfecto para una jornada gastronómica. Sin duda, Gandarío es una opción que no te puedes perder si visitas esta vibrante zona de la ciudad.

Menú

Nombre	Precio
Ensaladilla Gandarío	14,00 €
Langostinos crujientes con salsa	17,00 €
Salpicón	18,00 €
Zamburiñas a la plancha	18,00 €
Pulpo a la parrilla con boniato	18,00 €

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Reseñas

(1,570)

Amplias opciones de menú

Ensaladilla Gandarío

La ensalada que probé es una verdadera delicia. Los ingredientes locales frescos se combinan a la perfección, ofreciendo un sabor auténtico que resalta la calidad de la región. La mezcla especial de aderezos añade un toque único, elevando el plato a otro nivel. Es una opción ligera y sabrosa que definitivamente recomiendo para quienes buscan disfrutar de una comida saludable sin sacrificar el sabor.

Langostinos crujientes con salsa

Los langostinos fritos y crujientes son una delicia que no se puede pasar por alto. Su textura dorada y crujiente se complementa perfectamente con una salsa especial que realza su sabor sin opacarlo. Cada bocado es una explosión de frescura y sabor marino. Ideal como aperitivo o plato principal, definitivamente recomendaría probarlos para disfrutar de una experiencia culinaria memorable.

Salpicón

La carne picada y marinada es una delicia que sorprende por su sabor. La marinada resalta los jugos naturales de la carne, creando una combinación perfecta. Servida con pan fresco, cada bocado es una experiencia reconfortante. La textura es suave y el sabor, equilibrado. Ideal para quienes buscan un plato sencillo pero lleno de sabor. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Zamburiñas a la plancha

Las vieiras frescas a la plancha son una delicia que no se pueden perder. Su cocción es perfecta, logrando un equilibrio entre la suavidad del marisco y un ligero toque crujiente. El toque de limón realza su sabor sin opacarlo, ofreciendo una experiencia fresca y vibrante. Ideal como entrada o plato principal, estas vieiras son una opción que seguramente dejará una impresión memorable.

Pulpo a la parrilla con boniato

El potaí de pulpo a la parrilla es una delicia que no se puede pasar por alto. La textura del pulpo es perfectamente tierna, y el sabor ahumado de la parrilla realza cada bocado. Además, el puré de boniato complementa el plato con su dulzura y cremosidad, creando un equilibrio ideal. Sin duda, una experiencia gastronómica que vale la pena disfrutar.